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不辣的韓國炒年糕是特殊的孩子們最喜歡的菜,便餐、點心、小菜都很適合,

快來試試這個渠道為整個家庭,營養豐富的菜餚出來的美味吧

 

QQ甜甜韓國宮廷炒年糕的做法

(計量單位:湯匙 = 約10ml)

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主材料: 韓式年糕(任何形狀都可以) 300g、蔬菜

 

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分別把材料切好

 

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先用熱水把年糕燙一下,可以讓年糕很快變軟

 

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拌入醬油 (1)、芝麻油 (1) 可以幫助年糕入味,也不會黏在一起

 

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放入沙拉油 (1)、蔥拌炒出香味 

 

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再依序加入洋蔥、胡蘿蔔、香菇、辣椒拌炒

 

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最後加入年糕和醬料拌炒

* 醬料: 醬油 (2)、糖 (1.5)、蒜泥 (0.5)、芝麻油 (0.5)、芝麻 (0.5)、胡椒

 

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式炒年糕就完成了

 

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便餐、點心、小菜都很適合

 

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QQ的年糕搭配蔬菜營養又好吃!  

 

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比較喜歡辣味嗎?快來試試辣炒年糕,做法:

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在台北的韓國餐桌

韓國餐桌 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 訪客
  • 請問是要用甜醬油嗎?
  • 不要用,用一般醬油和食譜裡的調味料就可以了

    韓國餐桌 於 2015/06/18 15:30 回覆

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