炒馬鈴薯絲

15分鐘內可以迅速完成的韓式炒馬鈴薯絲

是最簡單最便宜的韓國家常小菜, 

鮮脆清淡的口味,全家人都可以享受

 

 

可以非常迅速完成的韓式炒馬鈴薯絲做法

(測量單位: 湯匙)

(烹調時間: 15分鐘)(2人分)

炒馬鈴薯絲 

主材料: 馬鈴薯 1個,洋蔥 1/4個,甜椒1/4個

* 任何顏色的甜椒都可以用,通常在韓國用綠色

 

DSC_0315

蔬菜切

 

DSC_0320

馬鈴薯洗多次,為了洗去表面的澱粉

 

DSC_0322

在熱油(1.5)中倒入馬鈴薯中火炒到半透明後

洋蔥,水 (3),一點鹽和胡椒粉炒一炒

 

DSC_0323

再加甜椒炒1~2分鐘後,加芝麻(0.3),韓式炒馬鈴薯絲就完成了

 

DSC_0328

馬上上桌

 

DSC_0331  

鮮脆清淡啊

 

 

 新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 

www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

 

© Copyright 2014 - All Rights Reserved

arrow
arrow

    韓國餐桌 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()