高麗菜海苔飯捲做法  

這個週末天氣會很好,想去外面野餐,要帶自己做的海苔飯捲,

你可能覺得有點麻煩,不過別擔心,

我分享不用加熱輕鬆做的漂亮開胃高麗菜海苔飯捲,

清爽又脆脆,快來試試這一吃就停不下來的好滋味!

  

脆脆高麗菜海苔飯捲做法 

(測量單位: 湯匙=約10ml)

(烹調時間: 20分鐘)(2人分)

海苔飯捲 by 韓國餐桌

兩碗白飯中放入韓式芝麻油(1)和芝麻(1)後拌一拌

 

主材料:鮪魚 1罐(130g),高麗菜 60g(10 x 15cm 4張),海苔 3張,

黃瓜 1/3(40g),洋蔥 1/6(25g),白飯 2碗

醬料:韓式芝麻油(1),芝麻(1),美奶滋 mayonnaise (3),

黃芥末(1/2),白醋(1/3),胡椒粉 一點

Tip. 台灣的麻油是胡麻油,韓國是芝麻油,所以味道完全不一樣,

韓國的芝麻油只有很濃的芝麻味很香,是營養方便的食材,試試~

 

 高麗菜海苔飯捲做法

先擠出鮪魚罐裡的油

 

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高麗菜,黃瓜,洋蔥切

 

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美奶滋 mayonnaise (3),黃芥末(1/2),白醋(1/3)和胡椒粉(一點)

混合後跟切好的蔬菜拌一拌

 

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海苔上先放上1/3的飯, 再放1/3的餡料後開始捲

 

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高麗菜海苔飯捲已經完成了

 

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切1口好的大小

Tip. 切的時候,刀子沾一點水切,飯比較不會黏容易切開

 

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馬上試試

 

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黃芥末醬非常搭配

 

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滿滿蔬菜和鮪魚的香味很可口~

 

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濃郁芝麻香廣藏市場痲藥海苔飯捲做法,

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