「影片」 韓國餐廳蒸雞蛋,식당계란찜 by 韓國餐桌  

上個禮拜我分享只用煮一碗泡麵的時間做的,

「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸雞蛋做法,

有的人讓我知道他們想試做這道,可是他們是新手擔心失敗,

蒸雞蛋食譜裡倒蛋汁和攪拌的辦法可能覺得不容易,

我以前自己剛做的時候也嘗試很多次,所以我剛剛做蒸雞蛋做法影片,

希望這個影片可以讓大家更明白怎麼做這道菜,

一起享受軟嫩舒服的味道吧~

 

蒸蛋鼓起來的小技巧,水量,火的調節,和倒蛋汁跟攪拌的方法是關鍵!

「3分鐘影片」 韓國餐廳蒸雞蛋,請點這

 

  

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韓國烤肉餐廳常常提供的蒸雞蛋食譜:

http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/254188384

*cover2.DSC_0366   

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在台北的韓國餐桌

韓國餐桌 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • pig4042
  • 文章寫得很好呢!
    謝謝版主的無私推薦喔!
  • 謝謝你的鼓勵,我會加油~~!!

    韓國餐桌 於 2015/01/20 21:12 回覆

  • 訪客
  • 請問這是用幾公分的陶鍋?
  • 我用的是14x7cm~

    韓國餐桌 於 2015/06/05 11:48 回覆

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