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   在韓國吃飯的時候用湯匙吃飯喝湯,用筷子吃主菜和小菜,

我們的湯匙都差不多一樣的大小

我總是用我食譜照片上一樣的湯匙,約10ml),

所以平常每個韓國人做菜的時候也用一樣的湯匙測量。

很多朋友們問我有關湯匙大小的問題,

我發現用韓式湯匙的測量辦法不太方便,

所以從現在開始我用標準大匙跟小匙。

很容易可以在家樂福或超市買到。

1大匙是15ml,1小匙5ml,這是平匙的測量標準,

所以一定要平匙。以前的食譜裡總是用測量單位約10ml的湯匙,

你可以用2小匙等於我的1湯匙,

希望大家可以沒有壓力的享受做韓國菜~ 謝謝 :)

 

 

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韓國餐桌 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • cllee0
  • 請問您說的一杯是幾ml? 謝謝!
  • 是標準測量杯: 237ml. 謝謝

    韓國餐桌 於 2015/06/18 15:24 回覆

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