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大家好,希望你們有很好的新年假期,我回韓國和很多家人朋友見面,

吃到我很想念的韓國料理,在韓國餐廳點餐以後很快會上不同的小菜,

所以可以馬上開動不用等,試試各種味道,很開心~

這次吃了很多,沒辦法一次介紹完,接下來在美食遊記裡,

我會和你們慢慢分享我在韓國吃到的美食,

希望你們喜歡我的第1集~

 

螃蟹套餐 게장백반정식 

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在韓國南部麗水,這個地方醬螃蟹很有名,所以很多餐廳賣這種螃蟹套餐, 

這個餐廳是Running Man拍攝過的有名美食餐廳,

在韓國平常用青蟹做醬螃蟹好吃可是很貴,在麗水用比較小的石蟹做醬螃蟹,

所以價錢便宜很多也很好吃,這個套餐1個人只要8,000KRW(約230元), 

用新鮮生螃蟹做兩種辣味或原味醬螃蟹,因為很下飯,所以我們又叫飯小偷, 

還有一吃很滿足的燉螃蟹,和香噴噴的螃蟹大醬湯,

跟各式各樣的小菜一起上桌麗水地方的螃蟹套餐是吃一次就難忘的大餐

 

황소게장 2인분  

一上桌就讓你驚豔原味醬螃蟹,入口即化!

 

황소게장    황소돌게장

兩種醬螃蟹可以免費續加一次,一吃就停不下來的鮮美希望你也試試

 

餐廳信息:황소식당(黃牛餐廳)

地址:전라남도 여수시 봉산동 268-12全羅南道麗水鳳山洞 268-12)

電話:+82-061-642-8007

 

馬鈴薯排骨湯 감자탕

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馬鈴薯在口中融化的好滋味, 

加上軟爛的排骨肉和濃郁的湯頭各種美味交融在一起,非常吸引人 ~ 

在餐廳馬鈴薯排骨湯上桌的時候差不多已經好了,

服務生會把湯鍋放在桌上的爐子開火,滾了以後熱熱的馬上吃~

湯上面很大的葉子是紫蘇葉,是在韓國常用的蔬菜

 

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我們點的是小鍋,價錢是25,000KRW(約720元),足夠兩個人吃

            

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差不多吃完時可以點炒飯(1人份約60元),照片上是2人份,

 

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服務生會把剩下的湯放在另一個碗裡後,用一點湯汁加入白飯,

切碎的泡菜,紫蘇葉,韓式烤海苔,芝麻和韓式芝麻油,幫你做炒飯

 

참이랑

餐廳信息: 참이랑감자탕cham-i-mat馬鈴薯排骨湯)是

很大的連鎖店,在首爾就有20家以上,

他們的網站(只有韓語,可以看看連鎖店的地址)

 http://www.chamimat.co.kr/index.php

 

在口中融合的韓國馬鈴薯排骨湯做法,請點這

http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/243910792

「食譜」 馬鈴薯排骨湯

 

 

BonGousse飯漢堡봉구스 밥버거

봉구스 클로스업

這是最近很熱門的連鎖餐廳賣約三十種的韓式飯漢堡,快速好吃又便宜,

比如說有辣味雞排,韓式烤肉,辣味炒魷魚,泡菜烤牛肉餅,炸豬排等等,

也可以加起司,煎蛋,非常辣的辣椒,還可以點杯麵或海苔湯搭配,

所以你在旅行的時候看到這個黃色的招牌,也可以試試,

有機會我會分享這個適合做便當菜的食譜~ 

 

봉구스버거   

我點的是最基本的BonGousse飯漢堡,只要1500KRW(約45元)

 

봉구스 mixed  

裡面有炒泡菜,鮪魚和烤海苔,

吃的辦法是打開包裝前上下壓一壓,打開後可以直接好像漢堡一樣吃,

或是用湯匙輕鬆拌一拌後一口一口吃

 

봉구스간판

餐廳信息:他們的網站(只有韓語,可以看看連鎖店的地址)

http://www.bongousse.net/?mode=PC

     

下次還有更多美食遊記,待續。。。

 

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