在韓國常常在外面看到早上上班的人吃這種吐司,
熱香吐司裡有高麗菜,紅蘿蔔和玉米,加上一點糖和蕃茄醬,
滿滿蔬菜和雞蛋的香味很可口,每吃一口就可以找回活力,
很適合當作在家輕鬆做的早飯或點心,一起動手做吧~
韓國路邊攤吐司做法
(2人份)(烹調時間: 20分鐘)
主材料:吐司 4片,雞蛋 2個,紅蘿蔔 1/4個,高麗菜 1/16個,玉米 2大匙
醬料:蕃茄醬 2大匙,糖 1小吃
把紅蘿蔔 1/4個,高麗菜切絲後,放入2個雞蛋,玉米,一點的鹽和胡椒粉,
在一起拌一拌
在熱牛油或橄欖油中,煎吐司到金黃色,用小火不會燒焦
煎內餡一面,然後再煎另一面,大小和吐司差不多
內餡放在煎好的吐司上,每片加上一大匙的蕃茄醬和1/2小匙的糖
切一半
韓國路邊攤吐司就完成了
滿滿蔬菜和雞蛋的香味很可口
快來試試輕鬆做的營養吐司吧~
新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904
很開心的消息,我的新料理書開始在網路書店預購了,
快來看看下面的連結,11月11號前預購的朋友們歡迎在我粉絲頁文
留言告訴我,11月13號我會抽出5個幸運的人,寄出簽名書和小禮物喔~
這書裡有我珍貴的食譜選集,很多是新的料理,
一些是在博客介紹過的熱門菜,我希望你們喜歡,就像家人一樣,
放在你的身邊,每天翻開看看這本實用的料理書,
為了看到書的圖片和內容請點這裡,
台北會在11/11在實體書店正式發行上市,
其他地方在11/13之後,也可以到各書店門市購買書籍,
住在香港的朋友們在11/20即在大眾書局或香港三聯書局也可以買到新書囉~
真的謝謝你們的鼓勵和支持,你們是我能出版這本新書最大的動力!
© Copyright 2015 - All Rights Reserved
留言列表