蜂蜜奶油蝦仁做法

每天吃膩年菜,覺得做菜有點麻煩嗎?

“今天吃什麼”節目中介紹的蜂蜜奶油蝦仁可能很好的選擇,

這道是我最近吃到的料理中,味道特別印象深刻的, 

Q彈的蝦仁和濃郁玉米香的濃濃醬汁非常搭配,

不用特別的食材,而且做法很簡單,你也快來試試~

 

蜂蜜奶油蝦仁做法

(測量單位: 標準大匙=15ml)

(2~3人份)(烹調時間: 30分鐘)

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材料:蝦仁 20個, 玉米 1罐(200g),牛奶 200ml,奶油 1大匙,

蒜泥 1大匙,蔥花 2大匙,一點的鹽和胡椒粉 

* 蜂蜜呢?介紹了其實這道沒有蜂蜜,

可是是先生第一吃做的菜所以叫蜂蜜奶油蝦仁

 

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蝦子去頭留下最後的部分和尾巴去殼蝦仁背部切一刀,取出腸泥

 

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玉米和牛奶用料理機打

 

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奶油和蒜泥小火拌炒2分鐘

 

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放入蝦仁和一點的鹽跟胡椒粉,中火炒3分鐘

 

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再放打成的玉米和牛奶,醬汁滾後再小火煮2分鐘

 

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放切碎的青蔥,就完成了

 

蜂蜜奶油蝦仁做法

大人小孩都喜歡的味道

 

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蝦仁很Q彈~

   

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