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雞蛋麵包是韓國代表小吃攤美食,你知道在家可以用切片的麵包

很方便做出雞蛋麵包嗎?裡面有一整顆的雞蛋,是美味滿分的點心,

熱熱吃冷冷吃都很適合,做法超簡單,可是看起來很厲害,快來試試~

 

用切片麵包輕鬆做的雞蛋麵包做法

(測量單位: 標準大匙=約15ml) 

(烹調時間: 40分鐘)(4人份)

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主材料:雞蛋 4個,切片的麵包 4片 

可算材料: 培根 1片,起司 1張,洋香菜葉(dried parsley)一點

* 可以用火腿或香腸代替培根

 

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起司和培根切碎

 

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把麵包邊切掉後,用擀麵棍或任何瓶子在麵包上滾動壓平

 

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在麵包中間留下容器大小,四邊各切一刀像照片一樣四邊摺起來

 

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在烤箱可以用的容器裡先塗一點牛油(或沙拉油),

所以比較方便拿出麵包,然後麵包放在杯裡面

 

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再放切好的起司和培根

 

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再加入一顆蛋

 

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最後再放培根,起司和洋香菜葉

 

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 培根和起司已有鹹味,所以不需再加鹽

 

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烤箱先預熱180度,再放進烤箱烤約25分鐘,

可能根據烤箱的種類,烤到雞蛋烤好

 

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看到麵包顏色改變快燒焦時,在麵包上面放鋁鉑紙或料理紙

 

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雞蛋麵包輕鬆完成了

 

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營養美味滿分的點心~

 

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特別適合給回家的小朋友

 

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很自然的味道喔~

 

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