水果花菜做法  

水果花菜是在韓國酒屋和啤酒搭配常點的下酒菜,

當健康點心在家很適合一次大量做,冰在冰箱保存慢慢享用,

一邊開心沙沙地在口中享受水果,一邊喝著清爽的花菜汁,

很快讓你涼爽舒服,打敗熱天氣,特別也能把不好吃的水

果改造變身,讓你可以享受到最後一口,

不知道為什麼這種菜有這麼有趣的名字叫花菜?

花菜是在熱熱的夏天常喝的一種韓式傳統點心,

之前用蜂蜜水或五味子水放入花或水果一起享受的香甜味道,

所以這種冷飲我們都叫花菜,這個週末輕鬆試試看吧~

 

水果花菜做法

  (烹調時間: 20分鐘)(6人份)

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材料:水果 1.5kg, 雪碧 300ml

Tip. 如果你不喜歡雪碧,根據你的喜好可用牛奶,或牛奶加煉乳,

或是汽泡水加蜂蜜代替

 

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水果切半用冰淇淋小圓湯匙,一口一口挖水果球

 

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感覺有點麻煩的話,你可以直接切四方形就好了

 

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剩下的果肉(350g)放料理機打成汁

 

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把剛做的水果果汁,雪碧和水果球放在一起

 

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放在冰箱裡冷藏,任何時間都可以享受

 

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很快讓你涼爽舒服,打敗熱天氣~

 

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  • 紅豆 ♥
  • 一開始以為是蜜番茄.... 哈哈

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