雜菜煎餅做法

 雜菜一次做時,很容易做太多量,剩下的雜菜在冰箱保存後,

本來很Q的口感不在,怎麼辦?我平常放冷凍保存,

不想做菜的時候,拿出來冷藏解凍,輕鬆加蛋不用再調味,

就可以超簡單完成這個豐盛味道的煎餅,

你會驚訝冬粉Q彈的口感神奇再現,快來試試吧~

 

 輕鬆拯救剩下的雜菜煎餅做法 

(3人份)(烹調時間: 15分鐘)

雜菜煎餅做法

主材料: 剩下的雜菜 350g, 雞蛋 2個

 

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用剪刀剪長度2cm

 

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加兩個雞蛋後拌一拌

Tip. 因為雜菜已經有足夠的醬料,不用再調味

 

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在熱油中一匙一匙小火

 

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一面完成後把餅翻過來壓一壓,再煎

 

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超簡單雜菜煎餅就完成了

 

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 冬粉Q彈的口感神奇再現~

 

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10分鐘雜菜,10분 잡채 by 韓國餐桌

膨脹的冬粉超簡單10分鐘完成的10分鐘雜菜做法:

http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/290572879

 

韓式雜菜

慶祝喜事的代表料理,韓式雜菜以前分享的比較一般迅速做法:

http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/225504700

 

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