「影片」 韓國餐廳蒸雞蛋,식당계란찜 by 韓國餐桌  

上個禮拜我分享只用煮一碗泡麵的時間做的,

「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸雞蛋做法,

有的人讓我知道他們想試做這道,可是他們是新手擔心失敗,

蒸雞蛋食譜裡倒蛋汁和攪拌的辦法可能覺得不容易,

我以前自己剛做的時候也嘗試很多次,所以我剛剛做蒸雞蛋做法影片,

希望這個影片可以讓大家更明白怎麼做這道菜,

一起享受軟嫩舒服的味道吧~

 

蒸蛋鼓起來的小技巧,水量,火的調節,和倒蛋汁跟攪拌的方法是關鍵!

「3分鐘影片」 韓國餐廳蒸雞蛋,請點這

 

  

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韓國烤肉餐廳常常提供的蒸雞蛋食譜:

http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/254188384

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