用辣泡菜和有嚼勁的魷魚輕鬆做泡菜煎餅
這是韓國下雪的時候常吃的菜, 下次我會介紹不同口味的煎餅
熱熱吃最美味~!
酥脆可口的泡菜煎餅做法
主材料: 半杯切好的泡菜 1/2杯、魷魚 1/2、洋蔥 1/4、蔥 40 cm
混合1杯中筋麵粉與四分之三杯的水
Tip. 喜歡酥脆的口感嗎?你要1. 用冰水,2. 油要先熱,再放入麵糊,
3. 麵糊裡不要加太多水,請參考我的比例
再加一個雞蛋混合在一起
加主材料、泡菜汁 (2 湯匙) 、鹽、胡椒粉
快準備好了
在熱油中倒入混合好的麵糊
煎好一面再翻面
把餅翻過來後再煎
這個樣子就差不多好了
熱熱的煎餅馬上吃,最美味!
馬上試試~
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下次我要告訴你可以非常迅速完成的韓式煎蛋捲做法做法
直接點圖片,馬上試試看
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