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一種適合跟油膩的食物搭配的小菜

材料很簡單可以很快上桌

 

酸甜爽脆的口感韓式酸辣涼拌黃瓜做法

(測量單位: 湯匙=約10ml

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主材料: 黃瓜一個 (30 cm) 

黃瓜切片2 mm 

 

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加鹽腌黃瓜30分鐘

 

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用水輕輕沖洗然後擠乾水分

 

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放入醋(1。5),糖(1), 辣椒粉(1),大蒜泥(1/2), 芝麻(1/2)

按照自己的口味調整辣椒粉

 

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全部拌在一起 

 

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酸甜爽脆的黃瓜小菜完成了 

 

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馬上試試 

 

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非常清爽~

 

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下次我要告訴你酥脆可口的泡菜煎餅做法

直接點圖片,馬上試試看

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