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用辣泡菜和有嚼勁的魷魚輕鬆做泡菜煎餅

這是韓國下雪的時候常吃的菜, 下次我會介紹不同口味的煎餅

熱熱吃最美味~!

 

酥脆可口的泡菜煎餅做法

泡菜煎餅

主材料: 半杯切好的泡菜 1/2杯、魷魚 1/2、洋蔥 1/4、蔥 40 cm

 

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混合1杯中筋麵粉與四分之三杯的水

Tip. 喜歡酥脆的口感嗎?你要1. 用冰水,2. 油要先熱,再放入麵糊,

 3. 麵糊裡不要加太多水,請參考我的比例

 

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一個雞蛋混合在一起

 

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主材料、泡菜汁 (2 湯匙) 、鹽、胡椒粉  

 

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快準備好了

 

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在熱油中倒入混合好的麵糊

 

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煎好一面再翻面

 

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把餅翻過來後再煎

 

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這個樣子就差不多好了 

 

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熱熱的煎餅馬上吃,最美味!

 

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馬上試試~

 

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下次我要告訴你可以非常迅速完成的韓式煎蛋捲做法做法

直接點圖片,馬上試試看

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