在台北的韓國餐桌

今天要吃什麼呢？如果你想帶來春天的感覺，快來試試這個

Ｑ彈蝦仁和清香韭菜在口中的美味慶典，一定很開心～

Ｑ彈清香的蝦仁韭菜煎餅做法

（測量單位： 標準大匙＝約15ml） 

（烹調時間： 30分鐘）（小煎餅10份）

材料：蝦仁 20個，雞蛋 2個，韭菜 5根，中筋麵粉 4大匙，

水 3大匙，米酒 1大匙，一點的鹽和胡椒粉

蝦子去頭準備

蝦仁和韭菜切段0.7cm

把1大匙的米酒和一點鹽跟胡椒粉放入蝦仁中拌一拌

打2個雞蛋先放3大匙的水和一點的鹽均勻混合，再加麵粉輕鬆拌一拌

放入切好的蝦仁和韭菜，拌在一起

在熱油中一匙一匙小火煎，一面完成後把餅翻過來，再煎

蝦仁韭菜煎餅就完成了

輕鬆上桌，能帶來春天的感覺

Ｑ彈蝦仁和清香韭菜在口中的美味慶典～

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 用剩下的韭菜很快速完成的韭菜泡菜做法：

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