今天感覺有點冷冷的，大家馬上來試試很容易做的
吃了很滿足的韓式砂鍋牛肉，一道菜跟白飯就足夠！
韓式砂鍋牛肉做法
（測量單位： 湯匙＝約10ml）
（烹調時間： 1小時）（2人分）
主材料: 牛肉 200 g， 韓式冬粉，香菇， 洋蔥 1/4，
魚乾，昆布，蔥，大蒜
切一切
醬料: 醬油（4）、糖（1）、蒜泥（1），蔥花（1），米酒（1）
芝麻（0.3）、胡椒粉（0.2）、 韓式芝麻油（0.3），生薑粉（0.2）
醬料和洋蔥加入切片的牛肉中，拌一拌後醃30分鐘
韓式冬粉在溫水裡泡30分鐘
在1.5杯的冷水中放入昆布跟魚乾熬煮高湯，5分鐘以後都撈出
放入醃好的牛肉，洋蔥，香菇跟韓式冬粉煮7分鐘
放入蔥段就完成了
馬上試試！
新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904
© Copyright 2014 - All Rights Reserved
文章標籤
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}