15分鐘內可以迅速完成的韓式炒馬鈴薯絲
是最簡單最便宜的韓國家常小菜,
鮮脆清淡的口味,全家人都可以享受
可以非常迅速完成的韓式炒馬鈴薯絲做法
(測量單位: 湯匙)
(烹調時間: 15分鐘)(2人分)
主材料: 馬鈴薯 1個,洋蔥 1/4個,甜椒1/4個
* 任何顏色的甜椒都可以用,通常在韓國用綠色
蔬菜切薄絲
馬鈴薯洗多次,為了洗去表面的澱粉
在熱油(1.5)中倒入馬鈴薯中火炒到半透明後
加洋蔥,水 (3),一點鹽和胡椒粉炒一炒
再加甜椒炒1~2分鐘後,加芝麻(0.3),韓式炒馬鈴薯絲就完成了
馬上上桌
很鮮脆清淡啊
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