週末我家人一起做韓式餃子，用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅
今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬鈴薯煎餅做法，我希望你也喜歡～
韓式豬肉馬鈴薯煎餅做法
（測量單位： 湯匙）
（烹調時間： 40 分鐘）（中煎餅3份）
主材料：豬絞肉 100g，中筋麵粉（4），高麗菜 100g，
雞蛋 1個，馬鈴薯 1個，韮菜 3 x 30cm
高麗菜切細，韮菜切長度 4cm
把蒜泥（0.5），米酒（1），一點鹽和胡椒粉放入豬絞肉中拌一拌
用薑板削馬鈴薯
加雞蛋，中筋麵粉（4），切絲的高麗菜，切好的韮菜（4cm）
拌一拌
在熱油中小火煎，一面完成後把餅翻過來再小火煎可以讓肉裡面熟透
Tip. 這種厚度（1cm）的比較好吃，翻過來後不要壓，
其他做韓國煎餅的辦法翻面的時候要壓一壓
韓式豬肉馬鈴薯煎餅就完成了
很豐盛耐飽
熱呼呼時馬上試試
和韓式醋醬很搭配
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煎餅很搭配的沾醬， 韓式醋醬的做法，請點這照片
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