我在台北看到很多商店賣泡菜, 我想很多人平常可能直接吃泡菜。
你知道其實泡菜是一個很方便的食材嗎?
因為他的味道很豐富很容易和其它食材做很多搭配。
今天我要分享鮪魚泡菜鍋做法。 快來試試看吧!
吃了很滿足的泡菜鍋做法
(測量單位: 湯匙)
主材料: 泡菜 1包(500g),鮪魚 1罐,洋蔥 1/6個,蔥,辣椒,豆腐 1半
分別把材料切好
在鍋裡放入油(1)拌炒泡菜15分鐘後,加入洋蔥
加糖(1/2)拌炒, 調和泡菜的酸味
(如果你的泡菜比較酸,可以多放一點糖)
將泡菜汁(2),水(700ml)倒入後,煮10~15分鐘
加豆腐和鮪魚煮5分鐘
放入切好的蔥段和辣椒大火煮,等湯滾就好了
完成了, 開動吧
鮪魚很入味
泡菜和白飯很搭配
泡菜湯很下飯
你也開始做做看吧!
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下次我要告訴你不辣的韓國宮廷炒年糕
直接點圖片,馬上試試看
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