金針菇煎餅   

只用煮一碗泡麵的時間就可以完成的超簡單煎餅,

一口熱呼呼的金針菇煎餅嚼在嘴裡的口感將讓你驚喜,

營養好吃的韓式金針菇煎餅,就輕鬆上桌!

 

 

韓式金針菇煎餅的做法

(測量單位: 湯匙)

(烹調時間: 7 分鐘)(小煎餅12個分

韓式金針菇煎餅

主材料: 金針菇 1包,雞蛋 1個,韮菜(可選)

 

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打1個雞蛋,加一點鹽和胡椒粉後拌一拌,

金針菇和韮菜(長度 4cm)

 

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蔬菜和蛋拌一拌

 

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在熱油中一匙一匙快 

Tip. 每個煎餅要有相同分量的蛋汁,所以如果蛋汁看起來太少 

要舀底部的蛋汁放在煎餅上,菜不會散開

 

 

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一面完成後把餅翻過來再煎

 

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超簡單韓式金針菇煎餅, 就完成了

 

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我用金針菇1包做小煎餅12個

 

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馬上試試

  

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煎餅很搭配的沾醬, 韓式醋醬的做法,請點這照片

 韓式沾醬  

 

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