15分鐘內一包豆芽可以做湯也可以做小菜，
是一個非常營養方便的食材，豆芽裡有天冬酰胺酸，
可以幫助身體疲勞的恢復，還可以消除宿醉，
我家人不喜歡一次吃全豆芽餐，所以我會分2天上桌，
今天豆芽湯，明天涼拌綠豆芽菜，
讓他們每天都有足夠的營養補充，一起動手做吧!
很清淡韓式豆芽湯的做法
（測量單位： 湯匙）
（烹調時間： 15分鐘）（3人分）
主材料: 豆芽 1包（380g），大蒜 1個，蔥 30cm
鹽水滾後加豆芽，蓋子蓋上
Tip. 煮時不要開蓋子，要不然豆芽可能有生味
煮5分鐘後大部份的豆芽拿出來，用冷水放冷備用後，
剩下的湯就做豆芽湯吧
放入大蒜泥（0.5），切碎的蔥，
吃起來不夠鹹，再加一點鹽
再煮2分鐘，豆芽湯就完成了
很鮮脆清淡啊
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涼拌黃豆芽菜做法，請點這照片
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