15分鐘內可以迅速完成的韓式煎蛋捲
上次回韓國的時候，我跟朋友就吃了這個菜和啤酒，
煎蛋捲也是常吃的便當菜
可以非常迅速完成的韓式煎蛋捲做法
（測量單位： 湯匙=約10 ml）
主材料：雞蛋 5個，蔥 40cm，洋蔥 1/12，紅蘿蔔 1/8，紫菜 1張
蔥，洋蔥，和胡蘿蔔 (每1.5湯匙)切碎
打5個雞蛋，加入切好的蔬菜(蔥，洋蔥， 和胡蘿蔔)，水（2湯匙）和一點鹽
紫菜切一半
熱油裡放入1/3蛋汁小火煎蛋捲，一步一步跟著相片的做法
Tips. 加一點油後，把油用廚房紙巾均勻抹在平底鍋上
蛋汁凝固以前開始捲
如果剛開始時捲不好,不用擔心, 不影響完成的樣子
把蛋捲從上面移到下面來
再加1/3蛋汁
加第二片紫菜
繼續捲吧
把蛋捲從上面移到下面來
再加一點油，然後倒入1/3蛋汁
再捲一捲
蛋汁凝固以前捲完
完成後，放一下降溫幫助塑形更好
煎蛋捲切好
人人都喜歡的韓式煎蛋捲上桌了
滿滿蔬菜和雞蛋的香味很可口!
馬上試試～
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下次我要告訴你慶祝喜事的代表料理韓式雜菜做法
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韓式煎蛋捲做法視頻，請點這 www.youtube.com/watch?v=QPR4eP8-dks
我今天照你的食譜試做了，很成功喔！謝謝你！
太好了，真
請問紫菜是包壽司的那種嗎??
是啊～^^
借分享，謝謝
太好了，我很高興，謝謝！
非常簡單好上手，看一次我就能馬上出菜，大推！！
太好了，我很開心～ 謝謝！！
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請問鍋裡需要加油嗎？
要加一點油，油熱了以後再加蛋汁～
請問，蛋卷可以放隔夜嗎？ 可以的話，吃時要加熱嗎？？還是冷冷吃呢？